Ganadería de Corrientes
Ganadería de la Provincia de Corrientes
GanaderíaDentro de la Provincia de Corrientes pastan 4.165.000 bovinos, y el ganado ovino alcanza los 2.292.000. Estos dos rubros son los más destacados de la actividad agropecuaria correntina.
Bovinos
La hacienda refinada se cría preferentemente en el
sur de Corrientes: Hereford, Shorthorn y Aberdeen Angus.
La raza
Charolais, en
Monte Caseros, Paso de los Libres y Curuzú Cuatiá.
De la cruza con
cebú, bovino procedente de la India, han resultados otras variedades, como
Brangus y Santa Gertrudis.
Ganadería
En el
norte de
Corrientes, las condiciones climáticas, pastos de menor calidad y deficiente tecnificación, han dado por resultado un ganado de más baja calidad de carnes, predominando la
raza criolla. Hay también ganados de raza indica:
Brahman y Nerole.
El ganadero correntino se ha esmerado en el refinamiento de sus rodeos. Existe un número importante de estancias y cabañas; en
Curuzú Cuatiá solamente se registran más de
noventa.
Ovinos
Las razas lanares más difundidas en
Corrientes son la
Corriedale y la Romney Marsh.
